今年は色とりどりのバジルの栽培に挑戦してます

種類は左からスイートバジル、紫バジル、赤と緑の二色バジルになります

スイートバジルは葉がプックラとしていて可愛いです
紫バジルは肉厚でガッチリとした感じの葉です
二色バジルはその色の変化がまだ伺えないため今後が楽しみです♪

これらは全てシソ科の仲間ですが色・形・風味などが違うため奥深いハーブだと思います
なのでいつかホーリーバジルやシナモンバジルも栽培して、
その風味などの違いをもっと体感し理解を深めたいです(*^_^*)

以上、農業部の九ちゃんでした～